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Potaufeu:
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Potaufeu → pot-au-feu
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Wiktionary: Potaufeu
Potaufeu
noun
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Gastronomie, französische Küche: Eintopfgericht, das klassisch mit pochiertem Rindfleisch (heute auch mit anderem Fleisch oder auch Fisch) und Gemüse zubereitet wird, wobei die beim Garen entstehende Bouillon vorab serviert wird, also vor dem Hauptgang mit dem Fleisch und Gemüse
- Potaufeu → pot-au-feu
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pot-au-feu:
Synoniemen voor "pot-au-feu":
Verwante definities voor "pot-au-feu":
Wiktionary: pot-au-feu
pot-au-feu
noun
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Gastronomie, französische Küche: Eintopfgericht, das klassisch mit pochiertem Rindfleisch (heute auch mit anderem Fleisch oder auch Fisch) und Gemüse zubereitet wird, wobei die beim Garen entstehende Bouillon vorab serviert wird, also vor dem Hauptgang mit dem Fleisch und Gemüse
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