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  1. Sauerteig:
  2. Wiktionary:


Duits

Uitgebreide vertaling voor Sauerteig (Duits) in het Nederlands

Sauerteig:

Sauerteig [der ~] zelfstandig naamwoord

  1. der Sauerteig (Sauerteige)
    het zuurdeeg
    • zuurdeeg [het ~] zelfstandig naamwoord

Vertaal Matrix voor Sauerteig:

Zelfstandig NaamwoordVerwante vertalingenAndere vertalingen
zuurdeeg Sauerteig; Sauerteige

Wiktionary: Sauerteig

Sauerteig
noun
  1. durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht