Spaans
Uitgebreide vertaling voor levadura (Spaans) in het Duits
levadura:
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la levadura (fermento)
Vertaal Matrix voor levadura:
| Zelfstandig Naamwoord | Verwante vertalingen | Andere vertalingen |
| Hefe | fermento; levadura | asiento; borroso; poso; sedimentos |
Verwante woorden van "levadura":
Synoniemen voor "levadura":
Wiktionary: levadura
levadura
Cross Translation:
noun
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durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht
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eine mit den unter [1] beschriebenen Pilzen durchsetzte Substanz, die verwendet wird als ein Gärprozess einleitendes Mittel bei der Herstellung bestimmter (alkoholischer) Getränke und als dem Teig beigegebener Stoff, der das Aufgehen/Treiben von Teig für bestimmte Backwaren bewirkt
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Biologie, speziell Mykologie: einzelliger Pilz (zumeist Saccharomycetaceae aber auch Pichiaceae und Incertae sedis), der sich sexuell und/oder asexuell zumeist durch Sprossung, aber auch durch Spaltung (Schizosaccharomycetaceae), vermehrt
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Bäckereiwesen, schweizerdeutsch: Vorteig, Hefeteig
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Hefe, in Bayern und Österreich
Cross Translation:
| From | To | Via |
|---|---|---|
| • levadura | → Treibmittel; Triebmittel | ↔ leaven — any agent used to make dough rise |
| • levadura | → Hefe; Hefepilz | ↔ yeast — fungus |
| • levadura | → Hefe; Bärme; Germ; Gest; Yeast | ↔ yeast — froth used in medicine, baking and brewing |
| • levadura | → Hefe; Bärme; Germ; Gest; Yeast | ↔ yeast — cake or dried granules used to make bread dough rise |
| • levadura | → Hefe | ↔ gist — de naam voor een aantal soorten micro-organismen |
| • levadura | → Hefe | ↔ levure — (vieilli) écume que fait la bière quand elle fermenter, et dont les boulangers et les pâtissiers se servir quelquefois au lieu d’autre levain. |