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  1. zuurdesem:


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Suggesties voor zuurdesem in het Nederlands

Spelling Suggesties voor: zuurdesem


Wiktionary: zuurdesem

zuurdesem
noun
  1. durch Beigabe von Mehl und Wasser ein in fortwährender Gärung gehaltener Teig, der als Triebmittel zumeist einem Backwerk (vor allem Brot) zugefügt wird, was zu dessen Lockerung führt und ihm einen leicht säuerlichen Geschmack verleiht

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